Im Pestalozzi-Fröbel-Haus, in dem traditionell Erzieher und Erzieherinnen ausgebildet werden, bildet auch ubs e.V. aus:

Unsere Koch-Azubis üben in der Ausbildungsküche in ihrem "PFH": Hier werden täglich über 600 Essen hergestellt, von denen ein Teil in der hauseigenen Mensa angeboten wird, in der Studenten und Studentinnen sowie viele andere Besucher des Hauses und zahlreiche Stammgäste aus der näheren Umgebung zu Mittag speisen. So üben unsere Auszubildenden den täglichen Kontakt und Umgang mit Gästen. Ein großer Teil der gekochten Essen wird ebenfalls an verschiedene Kindertagesstätten und Horte geliefert.