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EVENT ist TREND! Schüler erleben Gastronomie. (Projekt Beendet)
Wer sich eine Zukunft in der Gastronomie vorstellen kann, muss sein Organisationstalent entdecken und fördern. Denn das Ausrichten von Hochzeits- oder anderen Familienfeiern stehen im Gastgewerbe ebenso selbstverständlich an wie Betriebs- und Jubiläumsfeste .
Nicht alles kann ein Event sein, aber alles kann zu einem gemacht werden! Die Geburtstagsfeier des großen Bruders, das Sommerfest in der Schule oder eine Karaoke-Party mit Freunden. Nur eines sollte ein Event nicht sein: schlecht und lieblos organisiert!
Also: Organisieren will gelernt sein!
Und so treffen sich bei dem Projekt "Event ist Trend!Schüler erleben Gastronomie", Schüler und Schülerinnen sowie unversorgte Jugendliche des Schöneberger Nordens, um einen Einblick in die Gastronomie zu bekommen und gemeinsam eine Veranstaltung auf die Beine zu stellen. Das Projekt wird von dem Programm STÄRKEN vor Ort gefördert, im Fördergebiet Schöneberger Norden. Die Maßnahme wird aus dem Europäischen Sozialfonds der Europäischen Union kofinanziert.
Die jungen Eventmanager und Eventmanagerinnen überlegen sich ein Veranstaltungsthema, verteilen die Aufgaben im Team und treffen sich in regelmäßigen Abständen um den "Stand der Dinge" zu besprechen.
Das Essen muss mit unserem Koch genau kalkuliert werden!
Wer übernimmt den Service und bedient bei der Veranstaltung? Zwei Teller gleichzeitig muss man/frau schon tragen können!
Servietten warten darauf kunstvoll gefaltet zu werden und eine schöne Einladungskarte benötigt Kreativität! Und sollte bei der Veranstaltung lieber Hip Hop oder Beethoven gespielt werden?
Das Projekt "Event ist Trend! Schüler erleben Gastronomie" endete am 31.12.2009
Aus dem Projekt entstand eine Broschüre, die hier für Sie zum Download zur Verfügung steht. Sie informiert Schüler und Schülerinnen über Berufe in der Gastronomie und im Eventbereich.
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Ansprechpartner:
Projektleitung: Meike Müller Tel: 030- 31 98 51 91 Fax: 34 33 85 29 Email: Meike.Mueller@ubs-ev.de
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Gefördert von:
  
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